TOP945 初階版 275 期 --- 分享 (2014/05/01出刊) @ 恩&惠的小小天地

親愛的大朋友、小朋友：
謝謝你們跟著僑恩一起在Top945初階版的雜誌王國裡面，
一起探險、一起玩、一起長大。可以發現更多有趣的事情唷。

這一期的「Top新鮮事」，為了瞭解艾雪大師的畫作，
編輯口口姐姐到故宮展覽現場，請數學專家幫忙導覽畫作，
深入了解畫作中暗藏的幾何巧思，不過艾雪的畫作真的太奇妙了，
看著那些走不完的樓梯，轉來轉去的空間！
希望大家有空的時候，也去體驗一下，艾雪畫作帶來的奇妙感受。

在報導「Top主題館」單元時，編輯小魚姐姐親自去採訪芽菜農場，
看到非常有趣的種植和保鮮方法，她帶回來好多不同的芽菜苗，
拿來包潤餅吃看看，嗯~味道很不錯呢！
現採現吃的新鮮菜苗果然非常好吃。

2014年05月01日出刊第275期

本期的附件有：

1.輔助CD
2.親子FUN學誌--陪伴您關心孩子、享受家庭生活的玩學手冊
3.閱讀小學堂--文字力、賞析力、寫作力、聯想力
4.徵圖專用畫紙

超強組合，每月兩期，學習UP！
1.綜合性讀本（每期一本）
2.輔助CD(每期一片)
3.閱讀小學堂（每月一本）
4.Top好小子（每月一本）
5.史前大冒險（每季一本）
6.親子Fun學誌（每期一本）
7.動手做學具（每季一次）

本期封面故事

冰箱裡的芽菜田
紅豆泥和綠豆兵肚子餓，一打開冰箱，
哇！竟然有一塊塊芽菜耶！
它們以為這是博士的新實驗，不過，博士卻說，這些都是活的芽菜，
想搭配吐司或炒來吃，隨時可以新鮮上桌！

活的芽菜營養多
「芽菜」就是種子發芽後，生長一周左右的幼苗，
從根、莖到子葉都可以食用；
帶著根的「活」芽菜好健康，保留了各種營養素。
究竟要怎麼種出芽菜呢？
在冰箱裡的芽菜為什麼是活的呢？
甚麼樣的芽菜最受小朋友歡迎呢？
趕快打開Top945初階275期吧！

Top新鮮事---魔幻藝術家─艾雪！----P.1

魔幻藝術大師艾雪的畫作裡，利用錯覺和數學幾何，
讓稻田變成鳥兒，紙上的蜥蜴從平面變立體，螞蟻永遠有走不完的路。

魔幻藝術家艾雪！　
走進藝術家艾雪的畫作裡，他就像個魔術師，可以讓畫作怎麼看都對。
就像這個彷彿爬出畫裡的蜥蜴，翻過書本，爬上積木，「呼」了一聲，
再從小水桶上溜回畫裡，艾雪像是施了魔法，把幾何圖形變成鮮活的蜥蜴呢！

想要看更多艾雪利用畫作變魔術嗎?
現在國立故宮博物院正在展出「魔幻藝術大師-艾雪」的經典畫作，
直到6月2日喔！ http://escher-tw.mediasphere.com.tw/

Top遊戲王---韓國江陵端午祭----P.9

韓國人過端午節打鼓奏樂、射箭、盪秋千、摔角樣樣來，
江陵地區因為保存了完整的傳統端午節祭典，
而被列入世界無形文化遺產。

搖滾動動國----拉弓射箭吧！----P.11

從遠古時代，人類就發明射箭來獵捕動物、打仗搏鬥，
現在射箭變成一種運動比賽項目，不過射箭的手勢倒是不大相同。

Top主題館---冰箱裡的芽菜田---P.17

冰箱裡真的能種芽菜嗎？
偉哲哥哥和朋友們一起研發出這種奇特的種植方式，
讓大家在家吃到當場採收的新鮮芽菜。

「芽菜」就是種子發芽後，生長一週左右的幼苗，
從根、莖到子葉都可以食用；帶著根的「活」芽菜好健康，
保留了各種營養素。一般的豆芽菜被切下來賣，為了保持新鮮，
可能被浸過漂白劑。報導中的偉哲哥哥與好有為了想吃健康的芽菜，
所以自己動手種，努力了兩年，
終於成功種出能活著上市場的芽菜，讓大家都吃得安心。

不同芽菜的種法不太一樣，偉哲哥哥住在農場裡，陪芽菜睡覺，
努力找出每一種芽菜喜歡喝多少水，喜歡住在什麼環境，
讓大家吃到活的芽菜，身體健康又強壯喔！

芽菜營養價值豐富，多食用對健康有很大益處。
但因芽菜攝取方式多以冷食為主，
若考量到體質偏寒或是一般人仍較習慣熟食，
建議每日有攝取到50-80g，約半盒綠藤生機芽菜的份量。
還有更多關於芽菜的知識，趕緊來瞧瞧唷！
http://www.top945.com.tw/celebrity_Data.asp?ID=210

Top小偵探—點豬排，送布丁------P.25

黑熊豬排店舉辦開幕活動，
貓花生他們三個人要怎樣在時間內煎熟豬排，
吃到贈送的布丁呢？

動物大驚奇---昆蟲媽媽的愛心----P.29

昆蟲媽媽為了確保蟲寶寶能順利孵化，
牠們有的把卵產在寶寶愛吃的葉子上，
有的幫卵遮遮蓋蓋，有的做巢來裝卵。

故事溜溜球—熊寶的桂花錢包---P.33

母親節到了，山羊老師要大家縫一個錢包送給媽媽，
可是熊寶的媽媽住到天上去了，他做好的錢包要送給誰呢？

成語一點通---水穿透了石頭？--P.41

學習成語「滴水穿石」的典故和用法

家事小達人—咕咚嗎的防黴絕招------P.43

潮濕溫暖的天氣，櫥櫃裡、食物上容易滋生黴菌，
該怎麼樣防止黴菌產生或去除黴菌呢？
讓咕咚媽來教你除黴好方法。

最近雨下個不停，臺灣溫暖多雨，牆壁上、
空氣裡都充滿看不見的小水滴，溼溼黏黏，
處處都是黴菌最喜歡生長的地方。
居家防黴要留意徹底刮除壁癌，減少黴菌在空氣中飄散的機會；
用小蘇打去除磁磚縫隙黴斑；做好居家除溼，
時常注意保持身體與環境的乾爽，讓黴菌遠離你！

紅豆綠豆碰---沒有難吃的食物--P.45

綠豆兵不愛吃苦瓜，Why博士想了一個好方法，
讓紅豆妮和綠豆兵去姨婆家住，綠豆兵卻夢到在姨婆家，
自己敢吃苦瓜了。

快樂共和國、下期精彩預告

封底收納袋上的~腦筋急轉彎

《親子FUN學誌》
1 光光老師看教養─是大人沒耐心？還是孩子不乖？
2 光光老師專注力系列─突然大叫、情緒失控的孩子
4 讀本共讀趣─關於芽菜的兩三事
6 親子趴趴走─百種水草可看可吃~勝洋休閒農場
8 小魚媽媽經─內在的父母圖像
10 哈消息
12 料理小教室─薑味堅果米香
14 圖書充電坊─每月閱讀書單
16 Top童樂會─我喜歡的玉米料理